对了~ 给大家找来一点做月饼的工作流程
1．包饼 用手把皮压成饺子皮大小，把馅裹入皮中，用手慢慢包住馅；
2．压型 包好的月饼团放入面粉中沾一下，然后放进月饼模中，直接压模成形入烤盘。
3. 刷蜜 月饼烤好之后待凉，在表面刷一层蜂蜜水增色；
4、待蜜水干后包装即可. 月饼初烤后表面略干，待回油数日后食用口感更佳，表面更显亮泽，。。。
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